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  “育种立异还需增强,尤为是相宜主食加工的土豆品种选育事情。”戴小枫说,土豆由于产地、品种的差别,淀粉等干物资含量有较着的区分。好比山东产区的一些品种亩产可达3—4吨,但淀粉含量较低,出粉率低;相反,淀粉含量较高的甘肃“一点红”,出粉率高,但亩产量却仅有1—1.5吨。专家暗示,怎样培育出高产且高淀粉含量的品种是财产开发的另外一要害。。